Forralt bor Fakanál és Tűsarok módra

Amint a hőmérséklet lefele indul, én azonnal a forralt borra gondolok. Ez egy egyszerű recept, és nagyon finom.
  • 7,5 dl félédes vörösbor
  • 2 narancs leve + 1 citrom leve + víz = 3,75 dl
  • 100 g nádcukor
  • 1 kk. fahéj
  • ½ kk. szegfűszeg


Kifacsarod 2 narancs és egy citrom levét. Ezt felöntöd addig, hogy fele annyi legyen, mint a bor mennyisége. A bort és a levet összeöntöd egy fazékban, és elkezded melegíteni a gázon. Amikor forr, beleadod a cukrot és a fűszereket. Egy pár percig ritka kevergetés mellett összefőzöd.

Megjegyzések