Lehet kakaó nélkül is csinálni, és amikor egy picit lehűlt, lekvárt keverni bele. Sajnos kevés helyen van nádcukros lekvár, ezért is maradok a kakaónál.
- laktózmentes tej
- kakaó
- 1 csipet fahéj
- 1 csipet só
- nádcukor
- kis szemű zabpehely
A tejet egy kis lábasban felforralod. A tej egy alattomos dolog. Amint nem figyeled, egyből kifut. Ha föle keletkezik, akkor azt szedd le a fakanaladdal.
Keverd bele a cukrot, kakaót, fahéjat, sót. Amikor a cukor elolvad, szórd bele a zabpelyhet, és addig kevergesd, amíg a pelyhek felveszik a tejet, de még nem lesznek teljesen puhák. Vigyázat, a zabpehely könnyen felszívja az összes tejet, és kása helyett szilárd lesz!
Egy kávét iszogatva élvezd a lassú reggelt.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése